东营鸡公煲学习,鸡公煲培训016
重庆鸡公煲,秉承四川人一贯的麻辣品性,吃起来爽口爽心,过后回味无穷。当你大快朵颐其中的鸡肉之后,还可以点一些小菜,放到锅里面涮煮,吃到后面,味道越来越浓,让人越吃越想吃。
重庆鸡公煲因为其选料精良,配方独特,工艺考究,又加入了火锅长盛不衰的经营理念,使其迅速打开市场,风靡各地,现已成为美食市场一道美丽的风景线!
膳学派重庆鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受,令人一吃就难以忘怀的新名菜。浓香滑嫩,入味彻底,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型。重庆鸡公煲哪里教得好宜昌市宜都市重庆鸡公煲哪里教得好当阳市、枝江市、远安县、兴山县、秭归县重庆鸡公煲哪里教得好长阳土家族自治县、五峰土家族自治县重庆鸡公煲哪里教得好。
重庆鸡公煲培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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本中心向每位学员郑重承诺:凭良心办学.杜绝吹虚作假!全部味道秘方绝不保留:只有学到核心的技术.大家在市场竞争中才能赢得真正的优势.
鸡公煲有四大特点:
一、鸡公煲选料精良:采用放养且不吃饲料的当年生公鸡作为主料:肉质酥嫩爽滑,口感香鲜。
二、鸡公煲在使用的香辛料方面特别讲究,在鸡公煲制作过程中:香辛料中五香味型的香料和清香及养生类型的香料是分开使用的,用量有着严格的要求。做出的香底要达到浓而不腻,香而不失鲜味
三、鸡公煲后期加的原味汤汁要及高,一般取自龙骨熬至高汤,这样扫出的汤才会浓郁而香醇,后期烫一般烫素菜的多,只有好的汤才会让素菜吃起来有香鲜的感觉。
四、吃法讲究:讲究的是先品后吃先炆后煮较后烫。吃到较后时就可以随意烫吃自己喜欢的各种菜品了。整个鸡公煲吃完后保证您一吃难忘!
膳学派餐饮培训学校:膳学派餐饮拥有一个的团队,公司以"创造品牌、培养人才"为发展目标,坚持"同心同德创大业,一心一意求发展"的理念,秉着"为企业创造利润;为员工谋求福利;为学员创造财富;为社会贡献价值"的信念,在成功的大道上昂首阔步!
和同行做所谓的价格竞争,一分价钱一分技术,请大家谅解斟酌考虑,独特的美味才是较重要的,让您高兴而来,满意而归!
一、配方透明化:
我们在教学上实实在在,采取老师手把手试教学,学员自己动手操作,把全部配方教给学员,不搞“保密配方”教学,让学员学到真东西,从当地就采购原料,降低成本,提高利润。
二、配方标准化:
我们的任何一项技术都有标准的配方,不管是制作任何一项产品原料的配置大到斤数,小到克数都有明确的规定,而且在教学上专门研制了一套方案,即使你不认字,即使你没下过厨房,我们也能够保证在Zui短的时间里教会你。
三、口味本地化:
学员在我们这里学习时,有烹饪老师会和学员沟通,学员把当地的口味和自己想要的口味告诉技术教师,老师会结合学员当地的特色,做出符合当人口味特点,和消费习惯的口味,确保学员学好为止!
四、成本低风险小:
小本起步,不断壮大,我们会根据学员自身的实际情况给学员量身定做一套创业方案,降低学员的投资风险!