冒菜学习,聊城哪里有冒菜学
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冒菜介绍
冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。加上盐,味精等调料;具有麻辣、香辣等特点。
冒菜利润分析
日销
100份
单价 10份/元 日营业额 1000元
食材成本 2份/元 日总成本 200元
日利润 日营业额-日总成本=1000元-200元=800元
月利润 日利润X30=800元X30=24000元
年利润 月利润X12=24000元X12=288000元
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
冒菜培训内容
1.介绍冒菜所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;
2.冒菜制作的备菜工作;
3.辣椒、秘制底料的比例及选择调制技巧;
4.煮制、调味等老师全部手把手教学;
5.成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;
6.开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
冒菜培训时间
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
膳学派优势
1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。
2、我们为您提供更专业、更全面、更省钱的开店解决方案。师傅驻店指导,重要的是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
3、免费提供给我们的学员,包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制指导。
4、优质的教学环境,先进的教学设备。
5、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
6、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握为止。
Zui新资讯
说起冒菜,大家并不陌生。冒菜是一项操作简单,易学,且利润可观的项目。只要选对了品牌,挑对了地方,做冒菜还真是一个不错的选择。
做冒菜加盟,品牌很重要。现如今,冒菜的品牌也是有各种各样。那么我们应该如何去选择呢?
首先,我们要看该加盟公司是否专做餐饮;
其次,我们要看该该品牌的味道是否被大众认可;
再次,我们当然是要看该加盟公司给予怎样的加盟支持。