山东省炒菜培训学校
请花十秒钟时间联系我,绝不会让您失望!
如果你不会做菜,那就得先学一下餐馆饭店的炒菜技术,那至少要会品菜和知道开饭店应该怎样选店面、地段、揽客源、招聘员工(善于发现各工种员工的优点和特长)、管理以及每天营业的操作流程等这些经验!
要是自己能先学会做一些特色菜是的(至少你不会被聘来的“大厨”忽悠影响你的生意),如果还有想去餐馆去打工(目的是去“偷”学各种知识,积累实战经验,那可以说都是瞎扯纯粹浪费时间,除非你自己本来就是经验丰富的厨师,否则你在人家那里待再久也是白搭!还不如找家名气大的餐饮培训机构认真学下炒菜技术,起码人家收了你的学费,都会毫无保留的教你餐馆饭店炒菜、经营等相关知识!
餐馆饭店炒菜常见品种:
潇湘猪手、梅菜扣肉、东安鸡、啤酒鸭、青椒带皮蛇、 石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、帝王蟹,香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲,香菜凉拌腰花,湘西土匪鸭,芷江鸡,白灼基围虾,椒盐基围虾,辣椒炒肉,小炒黑山羊,珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉祥、子姜鸭、、水煮活鱼、烧腊腰花、香菇滑鸡、鱼香茄子、红烧鲫鱼、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、雪里红肉末、酸辣肥肠、干锅茶树菇、干锅牛肉、干锅肥肠、香味腊肉、腊味合蒸、攸县香干、秘制鲈鱼、黄焖鸭杂、清炖猪肚、等等.....百余种菜式任你挑!
开餐馆快餐店必知道理:
1、餐馆要想生意好,店铺选址也很重要,在一般来说、工厂附近、学校附近、写字楼、大型超市、娱乐广场、居民小区附近这都是的开店位置!
2、看餐馆饭店要想顾客多,味道是关键,菜炒的不好吃,除了菜要炒得好,店里菜单上还得有几个特色菜以增加与同行之间的竞争力!特色菜那相信肯定也不会有太多人来光顾了,因为绝大多数的人都是跟随大众消费,看到你的生意很少那肯定觉得味道不行,要开快餐店之前就要学个踏踏实实的技术,好手艺才能带来好生意!来本中心学习技术,我们会教学员如何切菜,如何配菜,如何放料,抛锅,掌握火候;菜炒到什么样的成色等等相关技巧!
3、除了以上两点,店面装修可也不能太马虎,不说高档大气上档次,起码也要干净卫生,整洁明亮,Zui后就是店面的招牌一定要醒目---要突出自己店内的主打特色!
如果开餐馆饭店能满足以上几点,那基本上生意不会太差,炒菜技术学起来简单,可生意还得靠自己细心的去经营!
优选「膳学派」两人同行,免一人学费,学两项技术,第二项半价,口味虾,臭豆腐,串串香,炭火烧烤,牛肉粉应有尽有,学门技术即可低成本开店
山东餐饮培训 学会青岛小吃 青岛小吃遍布全国
山东膳学派,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.青岛小吃遍布全国,学会青岛小吃,实现再就业再创收.咨询热线:
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
膳学派推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
优选「青岛膳学派」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
「官」餐饮培训-优选「膳学派」全国小吃培训连锁品牌